杏仁茶是一种非常受欢迎的饮品,在中国也有着很长的历史。杏仁茶不仅味道醇香,还有很多的营养功效,如滋阴调血、减压抑郁等作用。那么,我们该如何制作美味又好喝的杏仁茶呢?
杏仁茶的制作过程其实非常简单,只需要准备好杏仁、枸杞、冰糖和一些水。具体的制作过程如下:
- 将杏仁放入清水中浸泡2小时,然后去皮洗净,沥干水分。
- 将杏仁放入砂锅中,加入约1升水煮沸后转小火,煮30分钟至杏仁呈半透明状态。
- 放入枸杞和适量的冰糖,继续煮5分钟左右即可。
当然,如果你喜欢口感醇厚的杏仁茶,还可以加入一些鲜奶油或牛奶。
制作杏仁茶非常简单,但是足够美味和养生。快来试试吧!