做为中西粤的交汇处,珠海海鲜市场以独特的口味和新鲜的生猛海鲜赢得了游客的青睐。在日益普及健康饮食的今天,牡蛎作为高营养、低脂肪、低热量的美食,越来越受到大众的喜爱。在珠海海鲜市场,你可以品尝到各种不同餐厅独具特色的牡蛎料理,如龙虾焗牡蛎,鸡尾酒牡蛎,红酒牡蛎等。而其中又以新鲜的牡蛎生吃最为常见,以其鲜美的口感和诱人的贝壳内形象征着珠海海鲜市场最真实的味道。
据悉,珠海海鲜市场是由各大渔民集市拼成而成,而在这里,你可以看到粤西地区最新鲜的各类海鲜,刚刚上岸的新鲜海鲜摆在水池里,让你选择即可。各大餐馆也会自己去码头挑选自己心仪的海鲜,最大限度保证了食材的新鲜度。