如果你正在为夏天想要的美味沙拉而苦恼，不妨尝试一下这个超级简单，清爽可口的蚝油生菜沙拉！
材料：
- 生菜250克
- 樱桃番茄适量
- 黄瓜1条
- 紫洋葱1个
- 蚝油30克
- 橄榄油20克
- 盐、黑胡椒适量
方法：
- 生菜洗净，用手撕成小块，樱桃番茄和黄瓜也要洗净处理干净。
- 紫洋葱切得稍微粗一些，不要切成太细的丝。
- 准备一个大碗，里面加入蚝油，橄榄油，盐和黑胡椒，拌匀。
- 将所有蔬菜倒入碗中，顺时针方向搅拌2-3分钟。
- 沙拉放冰箱冷藏15分钟即可食用。
这款蚝油生菜沙拉不仅味道清爽，而且食材丰富，呈现彩虹色的外表非常漂亮，也很适合夏天消暑。用作晚餐的色拉也是不错的选择，可以让你轻松消化并保持身材。欢迎大家试试！