采药(采药可以这样做，巧妙避免误食草药)

如果你膳食结构比较粗糙，也许在野外散步的时候会企图采摘当成菜吃。不过请注意，这个想法可能会面向危险！大多数野外草药看起来很像一些蔬菜，但是其毒性常常被大众所低估。尤其是在不同的采摘季节中，它们的形态也有时会发生变化。

为了避免这个问题，可以尝试一下以下的几个小技巧：

• 学习认知常见的草药和毒草，特别是野外经常见到的那些；
• 在野外手动采样之前，最好要感受清楚采药区域的风吹水流情况，如有需要可以进行简单的安全排查，这可以避免采摘有毒草的风险；
• 在野生野菜上添加醋或是盐，如果呈现咖啡红色或者有气泡，说明可能有剧毒，应该离它远一点；
• 用新工具来采摘草药，不要直接用手抓取，手套是必须的，以便被容易识别的有毒植物刺激之后能够立即扔掉；
• 除非你是草药专家，不要随意食用野草，注意真正专业人士的意见建议。

当然，采草药也是非常有乐趣的事情，不过采摘者一定需要掌握野外草药的识别基础知识，才能保证人身安全和资产保障。