感恩节又称“美国人的节日”,是美国和加拿大共同拥有的传统节日之一。美国的感恩节每年都在11月的第四个星期四,也就是 11 月的第 4 个星期四;而加拿大的感恩节则是在每年的十月第二个周一,也就是十月第8日至14日之间的某一天。 感恩节是一个家庭团聚、盛大宴会的日子,人们会为他们所拥有的一切心怀感激,象征感谢。在这个特殊的日子里,人们会准备丰盛的大餐,每一个人都会尝试自己的厨艺,或者拿着馅饼在大街上享受着一份节日的氛围。
感恩节是由普雷斯顿·斯密斯于1621年在普利茅斯庆祝的。他和他的船员庆祝了新丰收的到来,因此感到非常感激。之后,感恩节一直被普遍地庆祝,并成为一个家庭团聚、民族团结的节日,人们会在这一天感谢一切,庆祝他们所拥有的一切。