传统小吃中有太多美食，但是总有一些小吃能够让人流连忘返。鲜花饼就是其中之一，它不仅外形精致，口感美妙，还能让人感受到那份独特的风味。
鲜花饼是一种历史悠久的传统小吃，据称发源于南京。这种小吃以薄脆的饼皮包裹着一层鲜花、芝麻和糖粉，口感酥脆，香甜可口。
很多人认为鲜花饼的名字是因为它的花纹酷似鲜花，其实这种小吃真正的原因是因为它中包含的石菖蒲花、桂花等各种花朵和香料使它的香味独特。
作为一道经典的南京小吃，鲜花饼的做法其实很简单。首先要将鲜花、芝麻和糖粉混在一起，做成馅料。然后将面粉和水混合制成面团，擀成薄饼皮，包裹馅料，最后放入烤箱中烤制即可。
现在市场上的鲜花饼味道虽然各不相同，但是都是用传统的工艺制作而成，非常值得品尝。如果你想尝试一下这道传统小吃，那么不妨去南京找一家有名的鲜花饼铺子坐坐，品尝一下那份独特的风味吧！