猪肉价格反弹(猪肉价格反弹！近期肉菜价格重心再次上移)

近期，全国各地相继传出猪肉价格反弹的消息。数据显示，全国猪肉批发价格已经迎来了连续三周的上涨，价格涨幅在10%以上。

目前我国猪肉价格的变化，主要是受非洲猪瘟疫情影响。去年下半年开始，非洲猪瘟在我国爆发，猪肉市场供应量急剧下降，猪肉价格因此水涨船高，食品价格同比上涨10%，对老百姓的生活造成了较大的压力。

尽管政府部门采取了一定的措施保障市场供应和价格稳定，但随着春节的临近，全国各地逐渐进入放假状态，交通运输、物流等环节出现瓶颈，市场供应和交易量普遍下降，猪肉价格出现反弹并带动了整个肉类菜价的上升。

如何有效应对猪肉价格反弹、保障肉类食品供应、稳定市场价格，依然是当前食品安全领域急需解决的问题之一。