玉米面馒头的做法(【图文教程】玉米面馒头的做法 - 简单易学，美味可口)

馒头是我国的传统美食之一，不仅易于保存，而且营养丰富。传统的馒头调料是面粉、酵母、糖和盐。但是，除了这些传统的材料之外，我们还可以用更多的材料制作美味的馒头，例如玉米面。

食材

• 玉米面 300克
• 温水 200毫升
• 酵母 3克
• 糖 10克
• 盐 2克

做法

1. 将温水加入酵母和糖中，搅拌均匀。
2. 在一个大碗中，将玉米面和盐混合在一起。
3. 将步骤1中的混合液倒入玉米面碗中，混合成面团。
4. 用手揉面团，直到面团充分发酵和变得光滑。
5. 盖上湿毛巾，在一个温暖的地方让面发酵60-90分钟。
6. 将面团取出后，揉成一个整齐的球，并分成若干个小面团。
7. 将面团卷成形状，放入蒸屉中蒸15分钟。
8. 取出馒头，摊凉后即可享用。

以上就是制作玉米面馒头的详细步骤，不难吧？你们也快来一起尝试制作吧！