辣椒面(你夏天里的下午茶必备｜简单好吃的辣椒面拌冰粉)

刚开始我也觉得是一种奇怪又美滋滋的组合：冰粉和辣椒面。没想到这样调配出来的味道极佳！家里还剩点冰粉，又不知道该怎么吃这才想到这个拌法。奶奶告诉我：小时候她们吃家常面时，她们都会在上面撒点辣椒面或辣椒油，这样的口感才好。所以只需要加上辣椒面，就可以助力这个一股清爽的下午茶。

材料：

冰粉（4人份）4碗，桂花糖适量，水煮开。

做法：

1.将冰粉切成小块并放入碗中。

2.在配料碗中加入适量的桂花糖和凉开水拌匀。

3.将拌好的桂花糖酱淋在碗中的冰粉上，并在碗上撒上一层辣椒面。

4.可以根据个人口味加入少量柠檬汁、烧饼干碎等食材。

这是一道简单易学、清新又开胃的下午茶小点心，很快上手，让您马上冷静下来并享受美味。加入适量辣椒，让口感微辣，又给人留下了清新甘爽的印象。适合在家里享受悠闲的午后时光，赶快试试吧！