土蜂泡酒(口感醇厚，泡菜必备美酒！——介绍土蜂泡酒)

泡酒是韩国独有的美酒制作方式，除了通常所说的葡萄酒、啤酒等传统饮品外，韩国的泡酒文化也十分独特。而在众多泡酒品种中，土蜂泡酒是一款特别的酒品，也是泡菜餐桌上的美酒佳品。

土蜂泡酒是韩国传统土产泡酒之一。一般而言，它是用白蜜桔泡制而成，口感醇香，不仅喝起来非常的顺口，而且还能帮助消化。另外，土蜂泡酒的色泽呈现柔和的淡黄色，非常适合搭配韩国传统泡菜、白菜泡菜等。

土蜂泡酒制作时需要选取新鲜的白蜜桔，把鲜榨的白蜜桔汁过滤干净后加入清酒、水及糖等原料，搅拌均匀后进行发酵。发酵时间一般为1-3天，然后进行二次发酵，过滤之后装瓶即可。

土蜂泡酒与传统泡菜搭配，不仅能够增添餐桌美味，还能增进食欲。建议在食用泡菜时搭配上一杯土蜂泡酒，口感倍儿爽！