这种煮法，让艾草煮鸡蛋更加香，营养加倍！

“艾草煮鸡蛋”被越来越多的人知道，其实用艾草煮鸡蛋在很早以前就是一种很有效的调理身体的方法。艾草对于女性来说有大量的好处，具有温经散寒，通经止痛，散寒除湿等功效，而鸡蛋也是优质蛋白质的重要来源。

我们今天介绍的“艾草煮鸡蛋”将两者相结合，制作出一款美味的健康食品。做法很简单——准备好新鲜的艾草和鸡蛋，将艾草清洗干净，放入锅中，加足够的水，然后放入鸡蛋，开火煮沸，中小火慢炖20分钟左右即可。得到的艾草煮鸡蛋不仅味道香，而且大大提高了鸡蛋的营养价值。

这是因为在艾草的加持下，鸡蛋中的养分被更充分的释放出来。艾草中的挥发油分会随着水蒸气进入鸡蛋内，让鸡蛋充满了草香味，让人食欲大增。此外，艾草会发生化学反应，活化鸡蛋中的营养元素，促进其更快被身体吸收。

艾草煮鸡蛋是一种健康美味，特别适合脾胃虚弱，手脚冰凉的女性朋友食用。不过每次煮食的时候一定不要放过量的艾草，以免适得其反。大家赶紧行动起来，试一试吧！