常常听到这样的问题：1 千焦等于多少大卡？大卡又是什么？
千卡是能量的一个常用单位，是指每克物质升高1℃所需要的热量，简称：卡；而大卡则是千卡的一千倍。大家可以这样理解：1大卡=1000小卡。
在解决1千焦等于多少大卡的问题前，我们需要先明确1千焦(J)的概念。千焦是国际通用的能量单位，用于表示食物中的能量值。各种食物在燃烧过程中所释放出的热量，就是它们的能量值。比如：通常我们所知道的巧克力每100克所含能量值大约是2255千焦。
那么，怎样将千焦转换成大卡呢？1千焦等于0.239大卡。
举个例子：如果你知道一袋薯片共有840千焦的能量含量，那么它的大卡数是840*0.239=200.76大卡(保留两位小数)。当然，我们平时吃的食物通常是克、千克等单位，有时候还要通过换算才好计算。
其实，卡路里和千焦没有本质的差别，只是两种不同的能量单位而已。在掌握了它们的换算关系后，我们就可以更好的控制自己的能量摄入，远离人体的能量超标问题。
