佛手瓜是一种营养丰富、富含维生素C和纤维素的瓜类蔬菜,它的营养价值很高,能够为我们的身体带来很多好处。
佛手瓜的营养价值
佛手瓜味道清香、细腻,是一种低热量、高纤维、高水分、低糖、高维生素C、高钾、低钠的健康食品。每100克佛手瓜中含有纤维素0.6克,维生素C55毫克,维生素B11.5毫克,钾206毫克等营养成分。
佛手瓜的功效与作用
1、预防便秘
佛手瓜中富含纤维素,可以增加肠道蠕动,促进肠道内毒素的排出,预防便秘的发生。
2、降血压
佛手瓜中含有较多的钾元素,具有利尿的作用,可以降低血压。
3、抗氧化
佛手瓜富含维生素C,具有抗氧化的作用,可以减轻身体内自由基对细胞的损伤。
4、减肥
佛手瓜富含膳食纤维和水分,可以增加饱腹感,减少摄入热量,有助于减肥。