香椿是一种春季常见的蔬菜,美味可口,营养价值也很高。但是,由于香椿的储存方式不当,很容易就会腐烂变质,从而影响食用体验。那么,香椿怎么保存时间更长呢?下面就来为大家介绍几种简单又实用的方法。
1. 泡水浸泡法
把香椿切好洗净,用清水冲洗干净,晾干一段时间,然后用凉水把香椿浸泡2-3个小时。之后用厨房纸巾把香椿的水份吸干后,再放到冰箱内保存。
2. 盐腌法
把香椿切碎后控干水分,用适量的盐拌匀,放入密封的容器内,保存在阴凉、干燥的地方即可。
3. 晾晒法
把香椿切好晾晒至微干,将晒好的香椿用报纸包好,放入食品袋中,然后放到冰箱内保存。
以上这些保存方法都很简单,容易操作,您可以根据自己的喜好及实际情况选择适合您的方法。