东菱面包机配方简介
面包是一种受到大众喜爱的美食,而面包机的诞生让制作面包更加方便快捷。东菱面包机是一款具有高性能、多功能的面包机,配有丰富的面包制作配方,通过简单的操作,即可制作出美味可口的面包。
基本配方
以下是东菱面包机的基本配方,供大家参考:
- 面粉:400克
- 水:240毫升
- 酵母:5克
- 食盐:5克
- 砂糖:30克
- 黄油:30克
制作步骤
1. 将以上材料按照顺序加入东菱面包机的搅拌盆中。
2. 选择面包机的面团模式,启动搅拌功能,进行面团的搅拌和发酵。
3. 面团发酵完成后,取出搅拌盆,放置在温暖的地方继续进行二次发酵,直至面团体积明显增大。
4. 将面团取出放在案板上,排气,揉面团至光滑。
5. 将面团分割成适当大小的面团块,整形成想要的形状。
6. 放入预热好的烤箱中,以180度烤制,约15-20分钟至金黄色即可。
美味面包享受
通过东菱面包机的配方和操作,你可以轻松制作出松软香甜的面包,给家人带来美味享受。快来尝试吧!