薯条的制作方法(薯条的制作方法：手抓薯条的秘诀！)

薯条，又称炸薯条、炸薯条条，味鲜脆美，是一种受欢迎的零食。在网上很容易可以找到各种薯条制作的方法，不过能做出口感又好、颜色又漂亮、营养健康的薯条却要费一点功夫了。

下面就讲述一下如何用最简单的土方法，将自制薯条做到生嫩香脆：

主料

• 土豆：2个
• 淀粉：适量
• 油：适量
• 盐：适量
• 胡椒粉：适量

制作步骤

• 1.将土豆洗净，去皮，切成长条状；
• 2.将土豆条用水淋一下，沥干水份；
• 3.加入适量的淀粉，放在密闭袋里，摇匀；
• 4.锅内加油烧至6成热，将土豆条均匀地放入锅中炸至金黄色；
• 5.捞出沥干油，撒上盐和胡椒粉，拌匀即可。

以上制作方法，不仅操作简单、成本低，而且健康美味，成功做到健康土制工艺，无添加，营养丰富。好吃的薯条就是这么简单！最后，送给大家一个小小的提示：炸薯条是一定要用中火慢慢炸，这样炸出来的薯条才又香又脆