蛋糕,一直是人们在特殊日子、聚会和约会时必不可少的甜点。随着生活水平的提高,消费者对于蛋糕口感、造型、品质等方面的要求也越来越高。越来越多特色的蛋糕店应运而生,不仅提供丰富多样的口味和款式,还有别具一格的设计和餐饮环境,让消费者在品尝美食的同时体验到更令人愉悦的心情。
在北京,有一家别致的蛋糕店值得一去,那就是位于五道口商圈的“蛋糕起义”。门面充满了年轻活力,器皿和展示的蛋糕设计得非常新颖,一步一景让人眼前一亮。今天我带着好奇心和胃口来到这里,迎接我的是种类繁多的甜品,色彩鲜艳又趣味十足的装饰和合情合理的价格。
除了蛋糕外,“蛋糕起义”还供应不少于10种的各式甜品。我点了一个西瓜蛋糕和一份奥利奥芝士冰淇淋,这朵看起来经历了小星星雨淋过的西瓜蛋糕,包含了从1号到6号和水果口味共7种不同的层次。而奥利奥芝士冰淇淋外形呆萌,不过吃下去后却是清新不沉闷,甜得刚刚好的味道,即便我刚刚在路上走了不少路,仍是忍不住一口一口地吃。
注重食材和体验,是“蛋糕起义”新型蛋糕店的核心。所有蛋糕、甜品都由店内厨师亲手制作,每日最多供应20个不同口味的蛋糕和30个不同口味的甜品。店内环境氛围舒适惬意,可选择单独就餐或与朋友聚餐聊天,由于地处五道口的繁华,周边人流不断,来店品尝甜点的人络绎不绝。