蛋挞头(好吃到爆的蛋挞头，你吃过了吗)

蛋挞头是指口感酥松，馅料饱满的一种面点，它是将蛋挞的馅料和蒸布丁的面饼相结合的产物。

蛋挞头是广式点心的一种，通常分为两类：一类是表皮酥脆，馅料绵软的港式蛋挞头；另一类是表皮柔软，馅料细腻的广式蛋挞头。无论哪种蛋挞头，都需要烘烤至表皮呈现金黄色的色泽。

作为一种美食，蛋挞头受到了广大食客们的追捧。蛋挞头的特点是口感酥松、馅料饱满，制作过程中的比例调配也较为严格，需要大量的时间和精力。

蛋挞头是一道传统的糕点，而在今天的市场上，它已经成为了一道深受大众喜爱的小吃，其香气四溢的味道吸引了众多食客。