沉香树生长在南亚、东南亚等地区,因为其能产生出香气迷人的沉香香料而闻名,称作“香之王”。而从沉香树得来的茶,更是一种神秘而珍贵的珍品。这种茶属于生态茶,且采摘周期较长,因此市面上比较少见。
沉香茶是一种低咖啡因,低茶多酚的茶饮品。它能帮助调节人体内部的PH值,进而起到保健和健胃的功效。沉香茶冲泡后,饮之香郁浓郁,滋味甘润,清热解毒,无辣味、苦涩和生涩感,非常适合天然饮品爱好者。
沉香茶的采摘、杀青、揉捻、晒干等制作过程,都需要高度仔细与专业,所以沉香茶的价格也比普通茶稍微贵一点。如果能够品味到真正的沉香茶,那无异于品味香道精神的人生之至高享受。